Cómopreparar las Albóndigas de cerdo al horno. Precaliente el horno a 200ºC. Forre una bandeja o una fuente apta para horno, con papel aluminio y engrase ligeramente el1zanahoria 1 hoja de laurel 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de caldo de carne concentrado 120 ml de vino tinto 100 ml de caldo de pollo casero 1 ramita de perejil fresco Cocinaren el horno precalentado a fuego máximo durante 5 minutos. Una vez pasados los 5 minutos los dejamos durante 15 minutos más a 190º hasta que terminen de cocinarse y estén bien doradas. Si quieren a mitad de la cocción pueden sacarlas del horno y darlas vueltas para que queden doradas y crocantes de forma pareja.
Cómohacer Albóndigas de ternera al limón al microondas. En un bol, mezcla la carne, el huevo, la nuez moscada, la pimienta, el perejil, y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada. Forma albóndigas del tamaño de una nuez y enharínalas. En una fuente apta para microondas, vierte un vaso de agua, el zumo de limón y la mantequilla
Añadiral huevo las acelgas , la carne picada y el pan rallado. Formar bolas y freír en aceite. Retirar a papel absorbente y reservar. En una cazuela sofreír la cebolla en juliana. Añadir la zanahoria, los pimientos y el tomate troceado. Rehogar el conjunto y mojar con caldo o agua. Cocinar 30 minutos.Mientraslas albóndigas se fríen, ponte manos a la obra con el sofrito. Agrega a la cazuela en la que estás pochando la cebolla y el ajo el puerro, la zanahoria, la hoja de laurel y, de nuevo, a pochar. Cuando el puerro esté algo dorado, incorpora el Tomate Frito Gallina Blanca y el vino, y deja que el líquido comience a espesar y a reducir. Elaboración albóndigas al horno. Pon el pan de molde en un bol y vierte la leche. Cuando el pan esté completamente ablandado, exprímelo bien y reserva. En un bol grande, mezcla la carne picada con el ajo picado y el 2– Cocinamos las acelgas. Cortamos las pencas en bastoncitos y las ponemos a hervir. Lo hacemos un poco antes, porque esta parte de la acelga es más dura que la hoja. Cuando lleven unos 5 minutos hirviendo las pencas, cortamos las hojas y las incorporamos. Lo dejamos cocinar otros 5 minutos. Estareceta, además de ser saludable y económica, es una forma deliciosa de disfrutar de las acelgas, un vegetal nutritivo y versátil. El plato incluye acelgas, fG9EZ.