DificultadFácil; 0 - 15 min; Cena; Barato; Esta ensalada, además de aportarnos una infinita cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud, es muy refrescante, y los ingredientes que en ella14RECETAS DE ENSALADA CON QUESO DE CABRA Ensalada de rúcula y escarola con queso de cabra, pistachos y naranja ¿Quieres una ensalada rápida,
Cortaen rodajas el queso de cabra. Cocina en el microondas el queso de cabra durante 20 segundos a 800W. Pon 2 o 3 rodajas de queso de cabra encima de cada plato. Echa un poco de aliño por encima de cada plato.
Preparación Coloca todos los ingredientes de la vinagreta en un frasco, agítalo y reserva. Corta las manzanas en rebanadas delgadas. Mezcla las espinacas, las manzanas, la nuez, los arándanos
20mlvinagrebalsámico de Módena. 1pizca de sal. pimienta. 1. Lavar la rúcula sumergiéndola en agua fría durante unos minutos. Escurrir bien. Limpiar la cebolleta retirando la primera capa, las raíces y las puntas muy verdes, y cortar en juliana fina. Cortar el queso en virutas utilizando un pelador.
Total que he hecho una sencilla ensalada con queso de cabra y granada, aguacate, nueces, semillas de girasol, sal marina, pimienta y aceite de oliva, sencillo y sabroso. Si no dispones de lechuga, busca algo verde, puede ser alguna hortaliza, cocínala al vapor y que sea la base del plato. Puede que no tengas granada, pues usa otra fruta.
Elqueso de cabra es una excelente fuente de calcio y proteínas, mientras que las nueces son ricas en omega-3 y antioxidantes. La combinación de estos ingredientes con la lechuga y el tomate nos proporciona una gran cantidad de vitaminas y fibra. bZLRx.